[特約內容 – 由【毅誠飲食顧問】提供]
開餐廳想搵舖開生意,唔好以為只係講價就得!其實裏面有好多細節要睇清楚,唔小心就會踩中陷阱,嘥哂心機同錢。今次同大家拆解下租舖最實用嘅注意事項,等大家賺錢路上行得更順!
✅ 開始搵舖前要做咩?
– 告訴地產你預算、舖面大小、想要邊區。
– 親自去睇幾個舖,觀察地點、人流、附近配套等。
– 鎖定目標後,記得搵牌照顧問一齊去睇舖。
– 傾好租金、租期、雜費、交吉日期。
– 最好喺律師樓簽租約,保障自己。
🔥 飲食業重點位千祈唔好忽略!
– 消防條例:要有齊防火設備、走火通道。地舖特別要搵專業人幫你檢查。
– 僭建物:地舖好大機會有僭建,比如冷氣架、劏舖、錯接排水渠等。一有問題,食牌都攞唔到。
💡 商舖面積點計要分清!
– 建築面積:包埋共用範圍(走廊、洗手間)。
– 實用面積:扣咗公用,但有啲牆身、窗台都算入去。
– 最準係『地毯面積』,實際可用先重要!
📄 租約細節要逐條睇清楚:
– 租金係咪固定?會唔會同你抽佣?
– 邊啲雜費要另外俾?
– 改裝或用途有限制嗎?
– 可唔可以轉租或再續租?有冇死約生約條款?
– 租約幾時可以解除、維修責任邊個負責?
🧾 免租期、按金,千祈唔好忽略!
– 裝修通常有14日至1個月免租期,但可能都要俾管理費、冷氣費。
– 按金一般係兩按一上或者三按一上。
⚠️ 避免租舖陷阱:
– 唔好慳錢唔打釐印,出事冇保障。
– 小本生意,用公司名義可以減風險,但業主會要求董事個人擔保。
– 經紀佣金要問清楚,一般都係半個月至一個月租金。
🏆 選擇靚舖貼士:
– 門面闊大、冇多餘柱、樓底夠高最吸客。
– 舖唔好太凹,招牌要易見。
– 地點要有多目標客流,附近有冇強勁競爭者要留意。
– 洗手間同基礎硬件一定要有,咁先穩陣!
租舖創業真係多功夫做,但只要認真做好呢幾步,生意就會比較有著數同保障。想學更多貼地飲食創業資訊,記住follow我哋,一齊闖出新路!
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